ಆರೋಗ್ಯಆಹಾರಜೀವನ ಶೈಲಿ

ಗ್ರಾಹಕರೇ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲಿರುವ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ಮರುಳಾಗದಿರಿ…!!!

ಬೆಂಗಳೂರು, ಫೆ.16:

ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಪಾಠವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ‍ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು, ಕಿವಿ, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಲ್ಲದೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್‍ ಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಖರೀದಿಯ ನಿರ್ಧಾರ ಮಾಡಲು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಪಡೆಯಲು ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಸಾವಯವವಾಗಿ ಅಥವಾ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಾಡಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗೆಗಿನ ಮಾಹಿತಿಯ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಆಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಯಾವುದೋ ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ದೋಷವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು, ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರಿಗಾಗಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಲ್ಲದ ಹೀಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಹೊಂದಿರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿ  ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅವರು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳಿದ್ದು ಅವುಗಳ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಸಂಖ್ಯಾತ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ. ಈ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಆಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹ ಸೇರಬಹುದು. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ‍ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಅವಶೇಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸದೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಾಹಿತಿ:

ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಗುಣಮಟ್ಟ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ‍ಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಮುನ್ನಾ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್‍ ಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು.

ಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಬಿಸಾಡುವುದರಿಂದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇವನೆ ತಡೆಯಬಹುದು.

ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧಿತ ಮಾಹಿತಿಯಿಲ್ಲದೇ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ‍ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಠಿಣ ಶಿಕ್ಷೆಗೆ ಗುರಿಪಡಿಸಬಹುದು.

ಅಂಟುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ತೆರೆದ ತರಕಾರಿ / ಹಣ್ಣಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಉಷ್ಣಾಂಶವು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.  ಇವು ಅಂಡಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಸೈಕಲ್ ತುಳಿಯುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಲಾಭಗಳೇನು?

#fruitsstickersareedible #fruitsstickers #balkaninews #lifestyle #healthytips

Tags

Related Articles