food

ಆರೋಗ್ಯ

ಪಿಜ್ಜಾ ಆಲಿವಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪಿಜ್ಜಾ ಆಲಿವಾ…ಈ ಹೆಸರು ಕೇಳಿ ಅಯ್ಯೋ ತಿಂಡಿ ಹೆಸರೇ ಹೀಗಿದೆ. ಇನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೋ ಎಂದು ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಈ…
ಆಹಾರ

ಸ್ವಾದಿಷ್ಟಕರ ತಿನಿಸು ಪುರಿ ಉಂಡೆ

ಪುರಿ  ಉಂಡೆ ಬಹಳ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟಕರ ತಿನಿಸು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ತರುವ ಪೂರಿಗಿಂತ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡುವ ಪುರಿ ತಿನ್ನಲು ಬಹಳ ರುಚಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೇಕೆ ತಡ, ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಪುರಿ…
ಆಹಾರ

ಸಂಜೆಗೆ ಸಂಡಿಗೆ ಕೋಸಂಬರಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಸಂಡಿಗೆ ಮಾಡಿದಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಈ ರೀತಿಯೂ ಉಪಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಬರೀ ಸಂಡಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕಾ ಎಂದು ಮೂಗು ಮುರಿಯುವವರು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿ..ಇದು ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ…
ಆರೋಗ್ಯ

ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ5 ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆಷ್ಟು ಗೊತ್ತು…?

ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ನೀಡಲು ಬಿ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವೋ, ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಬಿ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ಅಷ್ಟೇ ಸಹಾಯಕಾರಿ. ಇನ್ನೂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ5  ಕೆಂಪು ರಕ್ತಕಣಗಳ…
ಆಹಾರ

ಪನ್ನೀರ್ ಫಿಂಗರ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಸಂಜೆಯಾದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಯಾವ ತರಹದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮಾಡಿಕೊಡಬೇಕೆಂಬುದೇ ಎಲ್ಲಾ ಅಮ್ಮಂದಿರ ಚಿಂತೆ. ಹೊಸ ಹೊಸ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ, ರುಚಿಕಟ್ಟಾದ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಅಮ್ಮಂದಿರು…
ಆರೋಗ್ಯ

ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ರುಚಿ ರುಚಿ ಖರ್ಜೂರ ಲಡ್ಡು

ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೂ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಮೊದಲ ಆದ್ಯತೆ ಮಕ್ಕಳಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವರಿಗೆ ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ, ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಬಲವಂತರಾಗಲಿ ಎಂಬ ಆಸೆ. ಆದರೆ ಇಂದಿನ…
ಆರೋಗ್ಯ

ಆರೋಗ್ಯದ ಖಜಾನೆ ಹೊನಗೊನೆ ಸೊಪ್ಪು

ಪ್ರಕೃತಿ ವಿಸ್ಮಯಗಳ ಮಹಾ ಭಂಡಾರ. ಹಾಗಾಗಿ ಅದರ ಸಮರ್ಪಕ ಬಳಕೆಯಿಂದ ನಮ್ಮ ಜೀವನ ಸುಖಮಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊನಗೊನೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷಿನಲ್ಲಿ ಸೇಸಿಲ್ ಜೈವೀಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊನ್ನಿನಗೊನೆ, ಮೀನುಸೊಪ್ಪು…
ಆಹಾರ

ರುಚಿ ರುಚಿಯಾದ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿನಾ? ಈ ಕಹಿಯಾದ ಬಜ್ಜಿಯನ್ನು ಯಾರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎನ್ನಬೇಡಿ. ಈಗೆಲ್ಲಾ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಶಾಪ್ ಗಳಿಗೆ ಹೋದರೆ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿಯದ್ದೇ ಹವಾ. ಜನ ಮುಗಿಬಿದ್ದು ಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕಹಿಯಾದರೂ…
ಆಹಾರ

ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿ ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕಮಕ್ಕಳಿಂದ ದೊಡ್ಡವರವರೆಗೂ ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ಎಂದರೆ ಬಹಳ ಪ್ರೀತಿ. ಕೆಲವರಿಗೆ ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಸರು ಹೊಸತು. ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂದಹಾಗೆ…
ಆರೋಗ್ಯ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಖಾರ ಹಾಗೂ ಸಿಹಿ ಶಂಕರ ಪೌಳಿ

ಕರ್ನಾಟಕದ ವಿಶೇಷ ಖಾದ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಶಂಕರಪೌಳಿ ಸೇರುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬ ಹುಣ್ಣಿಮೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ, ಸಾಯಂಕಾಲದ ಸ್ನಾಕ್ಸ್‍ ಗೂ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದಾದ ವಿಶೇಷ ತಿಂಡಿ. ಇದನ್ನು ಖಾರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ…